L'Atelier du chocolat est né à Bayonne. Heureusement pour nous, il ne s'est pas cantonné à sa région ! Son talent ne s'arrête pas non plus à la création de simples chocolats. On trouve dans cet atelier pas comme les autres du piment, des feuillants d'or, des plaques à messages, des puzzles à déguster, des bonbons au cacao… Et évidemment des spécialités basques ! Un paradis pour les papilles des grands et des petits, qui peuvent aussi, s'ils sont âgés de 6 à 12 ans, participer à des ateliers culinaires.
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